פרץ (55) נשוי+3, תושב טבריה, בעל קורות חיים מרשימים, כיהן בשלוש השנים האחרונות כמנהל מחוז צפון בחמ"ת (חברה ממשלתית לתיירות), זרוע הביצוע של משרד התיירות, רשות מקרקעי ישראל רט"ג, הקרן לשטחים פתוחים, משרד ראש הממשלה ומורשת ישראל. בתפקידו היה אחראי על ניהול עשרות פרויקטים בהיקף תקציבי של מאות מיליוני שקלים. בין הפרויקטים: טיילת הדקל בטבריה, שדרוג הפארק התלמודי בקצרין, מרכזי מבקרים בתל דור ומגידו, צירי תיירות בכפר כנא, שוק אותנטי בכפר כמא, צפרות בכפר רופין ומעגן מיכאל ועוד.
בתפקידו הקודם 2009-2013 כיהן כמנכ"ל מועצה אזורית עמק הירדן, בו תרם רבות לפיתוח האזור והצלחתו.
פרץ בעל תואר ראשון במנהל עסקים ומשפטים, תואר שני בביטחון לאומי מאוניברסיטת חיפה, בוגר תכנית מעו"ז למנהיגות, תכנית קולות וקורס מפקדי נפות. חבר לשכת עוה”ד.
השתחרר בדרגת סגן אלוף, בעל קריירה מוצלחת בשירותו הצבאי במגוון תפקידי פיקוד ומטה, כמו ראש ענף תכנון וארגון משאבים במטה פיקוד צפון, סמח"ט ומפקד מכלול באוג' מילואים ועוד. פרץ ממשיך לשרת בתפקידים בכירים במסגרת שירות מילואים. כמו כן הינו חבר בדירקטוריון בי"ח פוריה, חבר הנהלת הפדרציה העולמית של יהדות מרוקו, מתנדב ארגון יד לבנים ומעורב בפרויקטים חברתיים קהילתיים.
דודו פרץ אומר: "אני שמח וגאה על בחירתי לתפקיד החשוב. קידום הגליל הינו משימה לאומית מהמעלה העליונה ובכוונתי להביא את השקפת עולמי לתפקיד, הכוללת בחובה הצעדה של הליכי התכנון והפיתוח בחשיבה קדימה לרווחת כלל תושבי האזור, תוך שיתוף פעולה מלא ופורה עם ראשי הרשויות, המהנדסים ואנשי התכנון".
עו"ד דודו פרץ יחל את תפקידו במהלך חודש מאי 2022.
צילום תמונה ראשית: עו"ד דודו פרץ עם שר התיירות יואל רזבוזוב – יוסף בן חמו
